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饮食暖民心故事|安徽马鞍山:智慧助餐
作者:管理员    发布于:2022-09-17 21:50:22    文字:【】【】【

  人民网马鞍山9月12日电 (张俊) 上午10点多,安徽省马鞍山雨山区花园社区翡翠园助餐服务中心厨房里,热气蒸腾,菜香四溢。工作人员正忙着将一份份热气腾腾的菜品摆放到保温展示柜中,剁椒鱼块、肉沫豆腐、鱼香肉丝……荤素搭配还有小份特色菜。大厅里,前来就餐的老人已经早早落座,他们互相攀谈着,等待着开餐的时刻。

  随着最后一个菜——土鸡蛋烧仔鸭端进保温柜,助餐服务中心正式开餐,大厅里也热闹起来。老人们排着队,拿着餐盘挑选自己中意的菜品。

  王兴平今年70岁,是助餐服务中心的老顾客。由于子女不在身边,以往如何就餐是让一个让王兴平头痛的问题。社区助餐服务中心的出现让这个难题迎刃而解,“这里伙食好,卫生环境好,服务态度好,从去年开始,我就选择在这里就餐了,”谈起社区助餐服务中心,王兴平老人是赞不绝口。

  今年75岁的黄兴贵,是助餐服务中心的“新人”。“一荤两素,份量很足,吃得很舒心也很放心,”在黄老看来,助餐服务中心免去了老人洗菜做饭的困难,极大地便利了老年人。

  就在老人们打饭的空档,助餐服务中心的工作人员已经打包好了大约8份盒饭并放进了保温箱。“这是不方便来助餐服务中心就餐的老人通过电话、微信、智慧终端定的餐,”安徽众拓养老智慧产业科技有限公司总经理陈波告诉人民网安徽频道拉菲9门徒娱乐,“通过线分钟内,助餐中心的送餐员就会将餐品送到老人的手中。”

  目前,马鞍山市雨山区已经开展了“互联网+中心厨房+集中配送+个性订餐+社区就餐(送餐入户)”的社区老年人助餐服务模式。雨山区全区设置了44个社区食堂(助餐点),每天约覆盖1700人次的助餐需求,年服务约40万人次。在未来,雨山区将通过智慧养老服务平台系统,积极打造15分钟养老服务圈,实现“养老全方位、服务零距离”,为辖区老年人提供更方便、更便捷、更舒心的老年生活。

 
 

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